15
Август
Азат Перуашев принял предпринимателей обеспечивающих организацию питания сотрудников подразделений силовых структур
Также сегодня принял группу предпринимателей, обеспечивающих организацию питания сотрудников подразделений силовых структур.
По их данным, Минфин в рамках контрактов оперирует среднестатистической стоимостью продовольственного набора, но помимо стоимости продуктов, упорно отказывается учитывать собственно расходы на организацию питания. Получается, что органы статистики собирают данные о ценах на продукты на рынках и в магазинах. И Минфин считает, что эти продукты должны «самоходом» добираться до воинских частей, там самостоятельно мыться, храниться, готовиться, подаваться на стол.
При этом, здания и оборудование столовых должны самостоятельно и бесплатно функционировать и поддерживаться в рабочем состоянии, продовольственные склады - точно так же дезинфицироваться и защищаться от грызунов, повара - бесплатно варить и жарить, другие сотрудники - без зарплаты мыть посуду и убираться…
По подсчётам обратившихся предприятий, организация питания составляет не менее 50% стоимости продуктов, в связи с чем они с прошлого года обивают пороги силовых министерств и Минфина, с просьбой включить эти расходы в калькуляцию на выполнение контрактов. Однако чиновники ссылаются на отсутствие такой статьи расходов, как «услуги питания» или «организации питания», и - невозможности вносить в статью «продукты питания» расходы, превышающие среднестатистические цены на эти самые продукты. Чисто бюрократическая отговорка, надо сказать.
В результате, предприниматели в этом секторе вынуждены приобретать продукты по наименьшим ценам, что сказывается на качестве питания защитников Родины. Защитникам положено быть сильными и выносливыми, для этого сжигать и восстанавливать тысячи к/калорий на ежедневных занятиях. Вместо этого, организаторы питания выслушивают критику на качество своих услуг, но выйти за рамки расценок, установленных Минфином, не имеют возможности.
Считаю данную проблему немаловажной и с точки зрения госуправления, и с точки зрения её влияния на обороноспособность страны.
Предложил коллегам организовать обсуждение этой темы на заседании парламентской фракции «Ак жол», с приглашением Минфина и заинтересованных силовых структур. Попросил подготовить соответствующие материалы. Будем разбираться.
